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BIENVENUE

AU DOMAINE DE ST-AMOUR À CHENAUX EN LAVAUX

BIENVENUE

AU DOMAINE DES PAPILLONS À COINSINS EN LA CÔTE

NOS VINS

Découvrez tout notre assortiment de vins grâce à notre boutique ligne.

NEWS

N’oubliez pas, nos caveaux sont ouverts !

 

Caveau de St-Amour à Chenaux

Mercredi et jeudi de 17h-20h

Samedi  de 11h-13h

 

Caveau des Papillons à Coinsins

Jeudi et vendredi de 18h-20h

CAVEAU

Réservez dés à présent notre caveau situé sur le domaine à chenaux .

EQUIPE

La famille Fischer était établie à Belmont-sur-Lausanne depuis 1987, habitant une ferme sur les hauts de la commune depuis 1990. Elle a déménagé en 2017, à Chenaux/Cully. Elle habite maintenant au-dessus de la cave et du caveau. Ce qui est bien pratique pour le travail et la vente!

GILBERT

Vigneron-encaveur, œnologue diplômé à l’école supérieur de Changins, est responsable sur les deux régions Lavaux et La Côte des 2 domaines, le Domaine des Papillons et le Domaine de St-Amour.

VALERIE

Vigneronne diplômée de l’école de viticulture de Marcelin à Morges. Vigneronne sur le Domaine familial. Elle peut vous accueillir et s’occupe de la vente des vins au caveau des Papillons à Coinsins.

ALEXANDRE

Vigneron-Caviste de l’école de viticulture de Marcelin à Morges.
Travaille sur le domaine à Chenaux et il peut vous accueillir au Caveau à Chenaux s/Cully.

CATHY

Secrétaire diplômée, est responsable du secrétariat, marketing et vente des vins au caveau St-Amour à Chenaux.

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